#快手菜#麻汁豆角
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人做过这道菜
Miss徐_
夏至已至，青岛终于也进入夏天了，天气热了不爱吃饭、但还是要好好吃饭呀，酷夏、凉菜是主角，只需要几分钟就可以搞定
用料
#快手菜#麻汁豆角的做法
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豆角洗净下、锅内烧水下豆角焯熟、注意不用煮太烂、熟了即可；煮熟捞出冲凉沥干备用
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大蒜拍沫
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麻汁/花生酱加醋、生抽、盐、适量水顺一个方向搅拌、酱汁要浓厚一点、不要太稀
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调好的酱汁、大蒜倒入豆角、拌匀即可
小贴士
1.豆角不要煮太软 不好吃
2.豆角要嫩、要嫩、老的全是都不好吃
3.麻汁调的时候水要一点一点加、不可以调太稀、否则拌的时候挂不住豆角
2.豆角要嫩、要嫩、老的全是都不好吃
3.麻汁调的时候水要一点一点加、不可以调太稀、否则拌的时候挂不住豆角
