皮蛋拌豆腐

3 人做过这道菜
特别清爽的一道凉拌菜
每次到夏天就会想吃皮蛋拌豆腐
好吃还不长胖

用料  

皮蛋 2个
内酯豆腐 1块
小葱 适量
香油 1勺
几勺
大蒜 几瓣
生抽 2勺
老干妈 1勺
味极鲜 1勺
泡椒 几个
熟花生 适量

皮蛋拌豆腐的做法  

  1. 准备好食材

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤2
  3. 皮蛋切块

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤3
  4. 摆盘

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤4
  5. 小葱 泡椒 蒜 熟花生切碎(只有生花生的可以在微波炉里转几分钟)

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤5
  6. 加入几大勺醋 两勺生抽 一勺味极鲜 一勺香油 一勺老干妈拌匀

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤6
  7. 浇在上面就好了

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤7

小贴士

我喜欢把皮蛋和豆腐都切小点 这样更入味些

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-24 00:49:01
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