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酱黄豆
酱黄豆
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Renee66
小时候奶奶总喜欢将黄豆和春笋一起煮熟、晒干,带给爸爸吃。一次偶然的机会,看见下厨房有介绍,就学着做一做,没想到第一次做就得到了老爸的表扬,好高兴啊。
用料
黄豆
209克
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
20克
辣椒酱
1勺
八角
少量
桂皮
少量
酱黄豆的做法
黄豆隔夜泡水
辅料
加水和辅料一起煮,约30-40分钟,收干水分就可以吃了。
这是成品,老爸说再放些笋就好了,可是夏季到哪里去买笋啊,以后再改进吧。
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该菜谱发布于 2019-06-24 11:43:40
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