懒人丝瓜虾滑

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用料  

10只
鸡蛋 1个
淀粉
白胡椒粉
香油
丝瓜 1根

懒人丝瓜虾滑的做法  

  1. 去皮丝瓜切滚刀块,虾处理干净打碎加淀粉,盐,白胡椒粉,一个蛋清(看虾仁多少也可以半个蛋清)搅拌上劲,直到插根筷子5秒不倒,然后冰箱冷藏1小时,锅里烧热水加几滴食用油,水烧开下丝瓜煮熟,放虾滑,很快就熟了,加点盐和香油,出锅

 
该菜谱发布于 2019-06-24 12:43:17
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