1.西红柿表皮切十字放入已烧开的水里煮一会。不要太久哦!并捞出
2.为了省时间,煮西红柿的那锅水继续下了面条等待煮熟。然后将西红柿皮剥掉并切碎!
另一边那碗倒入辣子油,生抽,盐,鸡精,香油。将煮熟的面沥水后放入拌匀
新起一锅放入食用油加入蒜末爆炒放入西红柿!放西红柿的时候最好改小火,不然溅出油碰到手的话会很痛。西红柿炒至有的稠焦就可以淋在面上了
如果想做葱油拌面的话,油放入锅内,小火烧热放入葱段。煎到葱微焦看不到绿色为止淋在拌好的面上就可以了。
上传你做的西红柿拌面