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超快手拍青瓜
超快手拍青瓜
2
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太太圈
家里剩下的调味料和青瓜,随手就做了一道拍青瓜,2分钟一道菜上桌
我一个人能吃一大碗
用料
黄瓜
2根
陈醋
2勺
盐
1小勺
生抽
1勺
橄榄油
1勺
老干妈
3勺
超快手拍青瓜的做法
黄瓜洗净
刀平着把青瓜拍成图片状态
拍青瓜刀肯定要平着拍,不要用切的方式切开不入味的
拍扁后,把它切成小段
放入大碗中
准备调味料
把调味料放入拍好的青瓜里面
搅拌均匀即可上桌子
小贴士
1.青瓜一定要冷藏过口感才好吃
2.不喜欢橄榄油的可以不放,老干妈已经有辣椒油在里面的
3.家里有蒜蓉可以加一点,因为我不喜欢蒜蓉味道,吃了口气重,哈哈😄
还可以加入香菜等等
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-06-24 22:48:12
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