芋圆
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人做过这道菜
ID87654
周一立flag说一定要早起做芋圆🍠
直到快周末了才买齐部分食材
和面和搓球这两步也太难了叭[流泪]
成品味道就和在三亚吃清补凉一个味
直到快周末了才买齐部分食材
和面和搓球这两步也太难了叭[流泪]
成品味道就和在三亚吃清补凉一个味
用料
芋圆的做法
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准备好食材，清洗干净，切块，上锅蒸
因为没有买到木薯淀粉所以用的是红薯淀粉
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蒸熟以后，接下来就是和面，新手少量多次的加，南瓜蒸好后可以沥去多余的水，不然会比较稀，紫薯蒸好比较干可以加些牛奶，活好面就是搓球啦，新人在和面的时候就卡住了，搓成这样已经很不容易了🤪
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沸水下锅煮至浮起就可以用冷水冲洗，放入冰水中啦，这样更Q哦，加入椰奶和红豆、西米露、水果都可以的。
