少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季

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最近江浙地区流传着看人品就看有没有人送你杨梅的说法,那人品太好杨梅吃到🦷都酸了可以换个不一样的吃法,比如这个。烧出来的小丸子是粉色的哦。下面的数量我是烧5人份的,大家可以看着减

用料  

糖桂花 一勺
杨梅 10颗左右
小丸子 1包
酒酿 1瓶
冰糖 200克
藕粉 1小包

少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法  

  1. 锅里加水冷水放杨梅一起煮,煮到水都变成红色啦,时间越长,水的颜色也越红。这个图是后补到,很多人看到朋友圈以后来民宿被人点名要吃这个

    少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法 步骤1
  2. 捞出杨梅然后加入用冷水搅拌开的藕粉,一包藕粉冲一碗这样,倒入锅内(没有藕粉忽略这步也可以,就是汤会没有那么黏稠)

    少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法 步骤2
  3. 倒入小丸子,我就买的是五丰的小丸子,搅拌下

    少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法 步骤3
  4. 小丸子都浮出水面以后,加入酒酿,我要拍照要烧,所以图片是一勺,其实是一整瓶都倒进去了。烧滚了就关火就好啦!

    少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法 步骤4
  5. 吃的时候加上一勺糖桂花就好啦,又漂亮又好吃!记得吃完以后不能开车!!

    少女心的桂花酒酿丸子汤—杨梅季的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-25 10:04:41
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