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香芋闷饭

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以前妈妈经常做这个香芋闷饭，特别喜欢吃，现在在外工作，偶尔下班晚的不想麻烦的时候就做这个闷饭加一个青菜汤，简单快手又好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

芋头 半个
五花肉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 适量
米 2杯

香芋闷饭的做法  

  1. 香芋切块，不用太小，闷熟的时候里面还不透粉粉的更香。

  2. 五花肉切片，锅里下少许油煎一下五花肉煎出一点油，再下香芋翻炒一下

  3. 炒出香味了下酱油蚝油和一点水翻炒一下，再加盐和鸡精和一点糖翻炒一下关火

  4. 米淘洗干净加和平常一样的水，把炒好的香芋五花肉放在米上面放电饭锅里点煮饭就可以

    香芋闷饭的做法 步骤4

  5. 熟了搅拌均匀

    香芋闷饭的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香芋闷饭

 

香芋闷饭相关分类

焖饭 电饭煲
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该菜谱发布于 2019-06-25 13:16:45
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