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火腿豆腐蛋花汤
火腿豆腐蛋花汤
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卷毛虎
用料
鸡蛋
个
盐
克
葱花
克
火腿丁(宣威火腿)
豆腐丁
绿豆淀粉
火腿豆腐蛋花汤的做法
火腿丁放少许油爆香,放入豆腐丁,加热水,煮开,加入盐调味,加入淀粉水勾芡,画圈加入蛋液,等一会儿不要动,灯蛋液定型后,用勺子略推动几下,关火,撒入小香葱粒,出锅
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-06-25 18:46:05
135 收藏
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