薯粉丸

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薯粉就是地瓜粉,做薯粉丸要选上好的地瓜粉,最好是农家自己磨的,杂货店买的建议别做,做不出嚼劲,也不好吃。

用料  

薯粉 数量
开水 数量

薯粉丸的做法  

  1. 用100度开水冲进粉中间,一边用筷子搅拌均匀

    薯粉丸的做法 步骤1
  2. 柔成粉团,越柔久越有嚼劲哦!

    薯粉丸的做法 步骤2
  3. 搓成长条

    薯粉丸的做法 步骤3
  4. 搓圆切片都可以,随个人喜好,我们都是切片的

    薯粉丸的做法 步骤4
  5. 这是成品了!可以和绿豆一起煮,也可和意米黑豆一起,随个喜欢吧!

    薯粉丸的做法 步骤5
  6. 这是煮好的丸子,和芋圆差不多了吧!

    薯粉丸的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-06-26 00:40:54
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