超快手豆豉蒸排骨

2 人做过这道菜
这道快手菜在经常作为我们小家庭的晚餐,因为做起来真的非常快,而且有肉,还好吃,基本上,他会比米饭还要快的做好,总耗时30分钟,但是操作时间基本上在5分钟以内,真的是非常方便。除了方便之外,它还非常好吃,非常下饭,咸香可口,排骨也是非常优质的蛋白,作为晚饭真心很不错。分享给下班了需要自己做饭的小伙伴吧。

用料  

豆豉 2勺
排骨 300克
淀粉 2勺
生抽 1勺
5克
料酒 1勺

超快手豆豉蒸排骨的做法  

  1. 排骨的话就是楼下菜市场买~  买一根或者两小根排骨就足够了~  也就十几二十块钱哈。砍成小块。

    排骨最好先过水泡一泡,泡去血水。

    超快手豆豉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 然后沥干水分之后直接开始调味,加入酱油10ml,料酒5ml,白糖10g,耗油5ml,豆豉一小勺,干淀粉2勺,抓匀。

    超快手豆豉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 然后放在盘子上,就可以直接蒸起来了~   蒸20分钟其实就可以了,想要软烂一点,30分钟就很不错了~

    超快手豆豉蒸排骨的做法 步骤3
  4. 出锅,撒上一点葱花点缀,是不是又好看又好吃啊。

    超快手豆豉蒸排骨的做法 步骤4
  5. 特别香,完善有这么一道菜,真的幸福感慢慢哟

    超快手豆豉蒸排骨的做法 步骤5

小贴士

对于此菜品还在不断摸索升级,有任何细节问题都可以直接私信问我,有什么不对的地方,欢迎朋友指正。

可以不去饭店就吃到的大餐,简单易操作,每个人都能成为大厨,让你省时省钱还能享受烹饪乐趣。有极度简单快速的家常菜色,也有周末花心思但易操作的饭店级硬菜,关注我,你可以少去饭店,在家烹饪美食及享受美食的乐趣。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

超快手豆豉蒸排骨相关分类

该菜谱发布于 2019-06-26 08:27:37
474 收藏


超快手豆豉蒸排骨的答疑

  • 小甜馨公主  2019-06-26  
    1
    放酱油就可以了吗,盐不用放吗?
    作者回复 2019-06-27  
    酱油够咸了哈
  • 下厨房用户_oy4sd  2019-06-30  
    0
    不好吃,不知道是不是我料放的不对
    作者回复 2019-06-30  
    酱油和白糖要放足哦
  • l-141  2019-06-29  
    0
    排骨要烧开水去血水吗?
    作者回复 2019-06-29  
    可以不用,不大影响~
  • 小鱼大心1111  2019-06-26  
    0
    嗯,你不太做饭,淘宝搜一搜
    作者回复 2019-06-26  
  • 江水宿风中_k2io  2019-06-26  
    0
    豆豉是什么
    作者回复 2019-06-26  
    豆豉就是黑黑一粒一粒的。

以上留言由作者回复后显示