鲜香芦笋炒牛肉

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用料  

牛肉 300g
芦笋 5根
料酒 2勺
生抽 2勺
适量
酱油 1勺
姜片 若干
大蒜 5瓣
剁辣椒或者红辣椒 适量

鲜香芦笋炒牛肉的做法  

  1. 新鲜牛肉切片,洗净血水沥干水分备用,芦笋切段,姜大蒜辣椒切好备用,锅内热油下姜片大蒜子爆香,倒入切好的牛肉,翻炒1分钟后加入酱油一勺料酒2勺,继续大火翻炒2分钟,炒至变色出汁,根据自己的喜辣程度下入剁辣椒或者红辣椒,翻炒片刻下入芦笋,翻炒至芦笋变色,锅内留有少量汤汁即可加盐出锅装盘~

    鲜香芦笋炒牛肉的做法 步骤1
  2. 一个人的晚餐就解决啦

    鲜香芦笋炒牛肉的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-06-26 12:13:07
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鲜香芦笋炒牛肉的答疑

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