韭菜盒子

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用料  

韭菜 300克
鸡蛋 4个
虾皮 一把
面粉 300克
少许克
蚝油酱油香油

韭菜盒子的做法  

  1. 开水慢慢加入面粉柔成一团,保鲜膜盖住15分钟

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 粉丝开水泡开变白

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 韭菜切碎加入少许橄榄油控水,加少许盐

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 切完韭菜开始炒鸡蛋,炒鸡蛋很简单,我用了4个,没拍照片。材料如图。自己家做的剁椒一会加入韭菜中

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 把韭菜鸡蛋粉丝混在一起,加入蚝油,酱油,虾米,剁椒。

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 包成大水饺的样子平底锅煎两面金黄就可以啦。我包的有点丑。哈哈见谅。

    韭菜盒子的做法 步骤6

小贴士

面粉黏黏的,手里可以先抹点面粉。
 
该菜谱发布于 2019-06-26 17:55:41
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