牛奶➕玉米油➕40克砂糖 搅拌至乳化 后筛入100克小米粉 搅拌均匀
讲蛋白蛋黄分离至无油无水碗中 蛋黄加入面糊中 搅拌均匀
打发蛋白 期间 60克砂糖分次加入。蛋白打发至能立起小尖角即可
蛋白分次拌入面糊 最后加入红枣 盛入膜具即可
烤箱上下火170度预热 再放入烤箱烘制35分钟左右
出炉 淋上酸奶（这里用的莫斯利安） 加上樱桃 完成～
开吃～
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明明1586
