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瓠子烧肉

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Dream-mm的厨房  Dream-mm
现在正是吃瓠子的季节，本着对美食的探究，尝试了清炒瓠子，瓠子饼，瓠子炒肉，炖瓠子，最后发现还是红烧瓠子最好吃

用料  

瓠瓜 1根
油 克
盐 克
白糖
肉
蒜
酱
蚝油

瓠子烧肉的做法  

  1. 瓠子切成这样比较好吃

    瓠子烧肉的做法 步骤1

  2. 不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉，最好是用五花肉

    瓠子烧肉的做法 步骤2

  3. 先把瘦肉过一下热水

    瓠子烧肉的做法 步骤3

  4. 放油，把瘦肉炒一下，放白糖和姜蒜爆香后放瓠子，稍微炒一下，放热水莫过瓠子中火煮大概五分钟，放盐青椒，改大火收汁即可

    瓠子烧肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-06-26 21:24:14
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