可口蓝莓山药

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山药绵密可口,加上淡淡的乳香和酸甜的蓝莓酱,最适合当做甜品

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用料  

山药 2根
蓝莓酱 2勺
鲜牛奶 5勺
白砂糖 半勺

可口蓝莓山药的做法  

  1. 山药去皮,切小块,蒸熟

    可口蓝莓山药的做法 步骤1
  2. 加入半勺细白砂糖,鲜牛奶5勺(如图偏大勺子),如果不用白砂糖和牛奶,可加入适量炼乳。将山药用勺子碾碎,碾成泥状。

    可口蓝莓山药的做法 步骤2
  3. 将山药泥加入裱花袋

    可口蓝莓山药的做法 步骤3
  4. 挤出成型

    可口蓝莓山药的做法 步骤4
  5. 蓝莓酱加入少量凉白开,调成浆糊状

    可口蓝莓山药的做法 步骤5
  6. 将调制的蓝莓酱,淋在山药上。原谅我淋的丑

    可口蓝莓山药的做法 步骤6

小贴士

1.山药氧化快,可用水泡下
2.牛奶和白砂糖,可替换成炼乳

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

可口蓝莓山药相关分类

该菜谱发布于 2019-06-26 22:34:15
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可口蓝莓山药的答疑

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