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红枣桂圆核桃馒头

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用料  

粉1斤，红糖60克加少量水小火煮溶化，再加水至285克左右，酵母5克。白糖20克。
红枣12个，核桃10个，桂圆肉适量，洗净用厨房纸巾吸干，再用剪刀剪碎备用

红枣桂圆核桃馒头的做法  

  1. 40度发酵模式1小时，排气后，加红枣等料揉成团，分成2份，各用擀面杖擀成长方形，用毛刷刷水，再卷成条，各切8份，沾粉整形，共16份。

    红枣桂圆核桃馒头的做法 步骤1

  2. 二发约20-30分钟，冷水大🔥沸后转中火8分钟，关火，过5分钟出锅。

    红枣桂圆核桃馒头的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-06-27 08:11:10
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