减肥也要吃好·牛奶南瓜鸡胸咖喱

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用牛奶和咖喱粉取代黄油和咖喱块的低脂版奶香味咖喱
而且因为加了番茄 也不会觉得腻
鸡胸一点都不柴
一点都不柴
一点都不柴!!!
减脂期吃了也不会有太大罪恶感hhh
减肥的小伙伴可以搭配欧包/糙米饭
不减肥的就拌大白米饭吧!!
真的很下饭(;´༎ຶД༎ຶ`)

算是【秋日南瓜红薯鸡胸咖喱】的低脂版(?)
原菜谱➡️ https://www.xiachufang.com/recipe/102133432/

用料  

牛奶 250ml左右
南瓜 250克左右
鸡胸 1块(小点的)
番茄 1个
紫洋葱 1个
咖喱粉 看心情放
几瓣
几片
一点点
一点点

减肥也要吃好·牛奶南瓜鸡胸咖喱的做法  

  1. 【食材准备】将鸡胸肉切成条 加入咖喱粉和少量牛奶和一丢丢的盐腌一会儿 腌的时候正好来准备其他食材

    减肥也要吃好·牛奶南瓜鸡胸咖喱的做法 步骤1
  2. 【食材准备】洋葱切块/片 番茄切大块一点 南瓜去皮切块 姜蒜切片

  3. 【开炒了】加少量油 油热后加入姜 蒜 洋葱 中火爆香

  4. 【还是炒】洋葱变软以后加入番茄 翻炒到出汁 这个时候可以加咖喱粉一起炒了

  5. 【开始煮了】番茄出汁 但还没烂的时候 加入牛奶和南瓜 盖上锅盖中小火煮约15分钟 (煮的时候注意多搅拌/翻翻锅铲 牛奶很容易糊锅 煮的时候也可以适当加入少量水)

    减肥也要吃好·牛奶南瓜鸡胸咖喱的做法 步骤5
  6. 【下鸡胸了】南瓜软了之后可以开始加盐调味 然后把腌好的鸡胸下锅 这个时候根据水量的多少自行调整 可以不盖锅盖 再煮5分钟左右就好了

 

减肥也要吃好·牛奶南瓜鸡胸咖喱相关分类

该菜谱发布于 2019-06-27 13:32:31
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