调耗油汁：①将耗油倒入碗内，大约两或三勺。②加入半勺白砂糖。③最后加两倍耗油的水。④调匀备用【和蚝油生菜同样的步骤】
①香菇切片，和娃娃菜心一同放入锅内煮水，用清水煮即可。②根据自己的想法摆盘。③热油，少许。④将蒜末倒入油中。⑤待蒜末被油炸至群魔乱舞时，倒入调好的耗油汁。⑥出锅，浇汁。美美哒~
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小喵坨坨
