给爸爸的皮蛋瘦肉粥

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是父亲节那天给老爸的生日礼物,粥熬得基本没有完整的米了。入口浓稠,口感好营养高

用料  

皮蛋 2个
瘦肉 适量
大米 2杯
8片
适量
小葱 少量
料酒 3勺
耗油 适量
植物油 2勺

给爸爸的皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 咸口

    给爸爸的皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. ○先把米淘洗干净,加两勺植物油。放冰箱冷冻至少2小时,这样米更容易烂
    ○同时肉切条,用料酒耗油和姜丝腌制两小时,腌一小时后加入皮蛋继续腌。
    ○米先大火再小火煮,煮至粘稠后加肉和皮蛋
    ○我爸喜欢姜,所以姜放的多。我也喜欢姜,觉得这样真的很好喝😊

    给爸爸的皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-06-27 15:46:39
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