炸馍片——80后童年的味道
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人做过这道菜
祺祺们的麻麻
小的时候，吃一顿是奢侈；长大后，吃一顿是回味。
按着我的做法吃法，保证是饭桌上最美味的食物。
按着我的做法吃法，保证是饭桌上最美味的食物。
用料
炸馍片——80后童年的味道的做法
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馍馍放至常温，我的开口笑是刚买的凉馍馍。
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随自己的兴趣切成基本均匀的片状。
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⚠️⚠️这一步不可少，切好的馍片两两相互搓搓，把馍馍碎搓下来，否则进了油锅就悲剧了。
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油锅放入适量食用油，烧热，放入馍片炸制。
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待两面金黄捞出。
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最后一步，也是决定美味的一步。（光线不好，大家凑合看看😜）
⚠️⚠️炸好的馍片上撒上少许（尽量均匀，少许）的盐，用剥好的蒜在馍片上摩擦。
小贴士
1.口味重的可以正反面都撒盐都擦蒜。
