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长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉

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用料  

凉粉 一斤半
香菇酱/豆瓣酱 2勺
蒜苗/小葱 2-3根
老抽 一些
盐 若干

长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法  

  1. 凉粉切小块，刀上沾水可以方便切

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤1

  2. 小火凉锅放花椒，油，炒一下

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤2

  3. 放凉粉，稍微小火炒一下

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤3

  4. 加一点酱油，加一些盐

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤4

  5. 小火炒一会儿，边炒边把凉粉捣成碎末，放西瓜酱/香菇酱/拌饭酱/辣椒酱之类的两勺，继续炒一会儿即可(凉粉本来就是熟的)

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤5

  6. 切蒜苗，放锅里翻一下即可出锅

    长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉的做法 步骤6

小贴士

全程小火

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长得不好看但是非！常！好！吃！的炒凉粉相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-27 19:51:44
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