番茄土豆牛肉汤

1.牛肉切块，洗净腌制（生抽，料酒，老抽）ps：老抽没有可不放，今天我没放，家里老抽用完了，还没有备好货，哈哈哈。
2.番茄切块
3.洋葱切块
4.胡萝卜，土豆切块（放入水里泡着，土豆容易氧化）
5.葱白切段，姜切片，蒜剥好，八角洗净待用
6.葱切碎待用

1.油锅烧热
2.葱段，姜片，蒜放入油锅煸炒

1.葱姜蒜煸香后，放入牛肉粒继续煸炒
2.牛肉变色后，放入白砂糖，生抽，蚝油调味

1.继续放入番茄，洋葱炒呀炒呀
2.放八角继续炒

1.加清水，大火咕咚咕咚的煮

1.由于家有熊孩子，只能偷懒放电压力锅里继续煮半个小时
2.条件允许的，建议就放炒锅或者砂锅里咕咚咕咚的小火煮40-60分钟（中途要注意水是否烧干）

电压锅煮了半个小时后，加胡萝卜块，土豆块继续煮15-20分钟

起锅装盘，放葱花点缀