皮辣红

Name: 皮辣红
Ingredients: 1个西红柿; 1支尖椒; 1个小洋葱; 适量盐; 适量香醋; 适量香油

1 人做过这道菜

健康皇后美食

老公从小在西北长大，这道菜是跟他学的，非常简单，营养丰富。

用料

西红柿	1个
尖椒	1支
小洋葱	1个
盐	适量
香醋	适量
香油	适量

皮辣红的做法

所有材料切成小块儿，洋葱可以切成丝，我用的是一种个头很小的洋葱，这个品种的洋葱口感非常好，又嫩又脆，特别适合生吃。
切好后放在一个大的容器里加上盐，香醋，香油搅拌均匀就可以了，特别简单，更适合夏天吃。

小贴士

洋葱在新疆又被称为皮牙子，所以这道菜的名字就代表这三种菜，夏天能吃到露天的辣椒和西红柿，做这道菜的味道格外好！

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该菜谱发布于 2019-06-28 20:30:08

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皮辣红的答疑

-建清-z 2019-07-16
1 赞

我也喜欢这道菜，非常赞

作者回复 2019-07-17

很棒！

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