消暑桂花杨梅饮

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用料  

杨梅 800克
冰糖 适量
桂花 随心所欲
雪碧 可有可无
食盐(用于清洗) 2勺

消暑桂花杨梅饮的做法  

  1. 杨梅加盐洗净备用

  2. 加凉水至少漫过杨梅,水可以多一点,放入冰糖,大火煮开后转中火,中间需要用勺子不断搅拌,防止杨梅炸裂开花影响颜值,喜欢口感淡的时间就短一点,喜欢浓一点的,就多煮一会儿,喜欢偏甜口的就冰糖多放一点,放轻松~时间和量完全根据喜好随意发挥~

    消暑桂花杨梅饮的做法 步骤2
  3. 汤汁图片色就差不多了,煮的过程中会有浮沫,要撇去哦~待温度降下来装入消毒过的密封罐中,彻底凉透放入冰箱储存,可以吃好几天哦~

    消暑桂花杨梅饮的做法 步骤3
  4. 多余的汤汁,撒上干桂花~温热的时候一口闷~爽歪歪

    消暑桂花杨梅饮的做法 步骤4
  5. 划重点啦!最完美的口感是一定要经过沉淀的,密封后放冰箱里冰镇一夜之后的汤汁简直不要太消暑。当然,如果你还想让汤汁的口感更富有层次,可以在原汁里兑上雪碧或者苏打水,好吧,简直炸裂!

    消暑桂花杨梅饮的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-28 20:33:13
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