超好味的泰式焗意面

洋葱家里没，所以没用，建议加上，会很香。
杂蔬是超市买的胡萝卜青豆玉米混合装，也可以换成别的。
淡奶油与椰浆一定要加加加，灵魂所在，量可以根据自己口味调整。
焗意面最好用马苏里拉芝士，可以拉丝的芝士哦

有洋葱的先爆香洋葱，再加番茄。
番茄去皮（懒人就不用去了），热锅倒入橄榄油，加热后再倒入切好的番茄块，炒软出汁。

倒入杂蔬与虾，炒至虾卷曲

倒入冬阴功酱翻炒片刻再加入淡奶油椰浆

倒入事先煮好的意面，煮至浓稠

咕噜咕噜

盛出后铺满芝士，烤箱预热180℃，烤15-20分钟

铺满会比较香

拿出来摆好开吃

芝士会拉丝哦

加了冬阴功酱后有种泰式风味