番茄鸡蛋面(快手版)

7.0 综合评分
25 人做过这道菜
喜欢番茄炒蛋的一定不要错过这碗啊!!!不吹我能吃两碗 HHH🙈🙈

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 1~2个
切小段
适量
鸡精 可有可无
适量

番茄鸡蛋面(快手版)的做法  

  1. 番茄剥皮 👆
    在底部划个十字刀口 锅里面烧点沸水把番茄丢下去滚几圈圈~ OK皮就熟了 然后就很容易剥下来啦

    番茄鸡蛋面(快手版)的做法 步骤1
  2. 番茄切丁切片都阔以 ,鸡蛋液打泡 ,葱花切段

    番茄鸡蛋面(快手版)的做法 步骤2
  3. 锅里热油 ,鸡蛋倒入锅里起泡后翻面 然后加入番茄翻炒快出汁的时候加入水 淹没过番茄 水多一些煮面不容易糊一起  

    番茄鸡蛋面(快手版)的做法 步骤3
  4. 加水的时候一定要淹没过番茄 水多一点不容易糊面  水开后煮面  再用筷子搅拌一下  
    面快好的时候就放盐鸡精咯~想加菜叶什么的也可以现在加进去

    番茄鸡蛋面(快手版)的做法 步骤4
  5. 面盛碗里后再撒上几粒性感的小葱花就搞定啦 ~

    番茄鸡蛋面(快手版)的做法 步骤5

小贴士

煎蛋的时候火不能太小 ,要不然蛋不发泡  
也可以先煮面,再将番茄炒蛋盖上去 ,这样就是盖面啦 ,不过要洗两个锅了哈哈哈🙈🙈

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

番茄鸡蛋面(快手版)相关分类

该菜谱发布于 2019-06-29 13:14:32
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番茄鸡蛋面(快手版)的答疑

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