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凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
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四夕女子呀
用料
皮蛋
4个
醋
4勺
生抽
3勺
蒜蓉
3瓣
耗油
1勺
干辣椒
4个
麻油
1勺
食用油
适量
凉拌皮蛋的做法
皮蛋切瓣摆盘
生抽，耗油，醋，麻油，蒜蓉混合
淋在皮蛋上后再将干辣椒铺上去
锅中热油，油烧的冒烟
趁热淋上去，放冰箱冷藏
小贴士
没有啥技巧，反正就是这么简单！如果没有麻油！可以改用花椒！在热油的时候把花椒放进去爆香后再捞出来！不喜欢麻的可以不放
上传你做的凉拌皮蛋
随便看看
麦当劳薯条
河南炸茄子
蹄筋烧豆腐
本帮红烧鸭子
花枝
白酱鸡肉蝴蝶面
印尼炒饭
北京涮羊肉
酸辣牛肉
芝麻片
该菜谱发布于 2019-06-29 13:52:30
247 收藏
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