黑芝麻吐司

2 人做过这道菜
最近发现自己两鬓长了不少白发,听说吃黑色食物好,所以今天就做一个黑芝麻吐司犒劳一下自己,两个吐司,送给妈妈一个😋

用料  

黑芝麻 60克
高筋面粉 520克
黄油 50克
270克
细砂糖 60克
鸡蛋 1个
6克
酵母 6克

黑芝麻吐司的做法  

  1. 1.除了黄油和黑芝麻外全部放入厨师机里和面,和至出现厚膜加入黄油,至出现手套膜

    黑芝麻吐司的做法 步骤1
  2. 2.放入黑芝麻再和几下就好了,发酵至两倍大

    黑芝麻吐司的做法 步骤2
  3. 3.分割成6块,滚圆盖保鲜膜醒15分钟。
    4.擀成牛舌状卷起,盖保鲜膜松弛15分钟。
    5.再擀成牛舌状卷起,放入吐司盒

    黑芝麻吐司的做法 步骤3
  4. 6.放入烤箱醒发,烤箱内发一碗热水,醒发至八九分满,开始预热烤箱180度,45分钟

    黑芝麻吐司的做法 步骤4
  5. 出炉

    黑芝麻吐司的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-29 17:46:03
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黑芝麻吐司的答疑

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