煮面 过凉水
腌肉(一勺老抽两勺生抽两勺料酒一点香油)
切蔬菜及配料 葱白和葱叶分开放 葱白要和其他配料一起炒香 葱叶末 等会儿下
肉炒到八成熟 出锅
炒香葱姜蒜辣椒然后加入芝麻一起炒香
下青菜 炒之
下煮过的乌冬一起炒
加生抽一起炒(略多一些)
八成熟的肉下锅同炒
下刚才准备好的葱叶末同炒
加点糖提味(一点即可)
香油增香
略炒一下 匀了就出锅
最后可以再撒一点葱末 ✅
上传你做的子时当归—炒乌冬面