酱爆果仁鸡丁

鸡胸肉切丁，少许蛋清 胡椒粉 生抽 料酒 生粉抓匀腌制 这时我们去处理其他食材

黄瓜切丁         备用                                                         果仁过油         备用                                          土豆切丁过油 备用                                                

倒入适量油 放入葱花炝锅，滑入鸡肉，加入适量面酱 料酒 生抽 翻炒均匀 点入一丢丢白糖，加入其余配料 翻炒均匀就可以出锅啦