娃娃菜炒牛肉

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用料  

娃娃菜 1颗
牛肉 150g克
柿子椒 1个
青椒 1个
料酒、生抽、酱油、蚝油 适量
姜丝 适量

娃娃菜炒牛肉的做法  

  1. 热锅下腌制好的牛肉,翻炒至牛肉变色盛出,另起锅放入切好的娃娃菜和柿子椒炒至半熟,将炒好的牛肉倒入,继续炒至3-5分钟可出锅

    娃娃菜炒牛肉的做法 步骤1

小贴士

酱油,蚝油本身就比较咸,无需再加盐
牛肉下锅之前用调料腌制5到10分钟
我是用的电磁炉,如是明火,时间可酌情处理
 

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该菜谱发布于 2019-06-30 18:31:53
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