时蔬烩面

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老公着凉拉肚子,没胃口,但也不能不吃饭,晚上给做了一碗时蔬烩面,不仅夸好吃,还都能吃完😋

用料  

西红柿一个
油麦菜一根
杏鲍菇一根
香菜几根
挂面一把
双汇火腿肠一根

时蔬烩面的做法  

  1. 锅中倒入少许油,烧热,下切成块的西红柿翻炒出水,加火腿肠,翻炒片刻,将杏鲍菇放入,倒入适量清水,加少许酱油、盐、鸡精,翻炒一下,待烧开,放入挂面,不时搅拌一下,怕挂面糊锅,面中硬时,放入油麦菜,中火煮至面条熟即可盛出。面煮的偏软一些,容易消化。

 
该菜谱发布于 2019-06-30 19:31:00
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时蔬烩面的答疑

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