椒麻鸡

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藤椒味十足,麻辣清香,适合夏季

用料  

三黄鸡腿 2个
小米辣 6个
蒜沫 适量
白糖 适量
一勺
几滴
耗油 1勺
生抽 1勺
海鲜酱油 1勺
葱花 适量
芝麻 适量
藤椒油 1勺
辣椒酱 1勺

椒麻鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净加清水、姜片、料酒、煮20分钟,捞出放入冰水冰镇,撕成条状

    椒麻鸡的做法 步骤1
  2. 小米椒切碎、生抽,海鲜酱油、藤椒油,盐、糖、醋、耗油,辣椒酱,搅拌一起,烧热油呛下葱花蒜沫,油和料汁拌在一起,浇在鸡肉上撒点白芝麻就好了。

    椒麻鸡的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-07-01 10:54:02
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