赏心悦目的凉拌维C

1 人做过这道菜
夏天最适合吃凉拌菜,开胃又爽口,增进食欲的同时还能促进人体对蔬菜中维c的吸收。今天陈老师教大家做的这道赏心悦目维C满满的中式沙拉,简简单单、清清爽爽,再加上一只白水鸡蛋,几个坚果或红枣,一顿妥妥的减肥餐走起吧

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用料  

生菜 适量
黄瓜 1条
西红柿 1个
紫包菜 半个
橄榄油 适量
适量
白糖 适量
柠檬 2个

赏心悦目的凉拌维C的做法  

  1. 准备好原材料。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤1
  2. 将黄瓜洗净、剥去皮后切成均匀的段,然后去掉黄瓜芯。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤2
  3. 将去掉芯的黄瓜段切成均匀的细薄圈。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤3
  4. 将紫包菜洗净切成均匀的细丝。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤4
  5. 将生菜洗净切成小段,西红柿去皮后切成均匀的薄片。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤5
  6. 加入糖、盐、柠檬汁淋入橄榄油拌匀即成。

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤6
  7. 这种摆法是不是也挺漂亮呢。
    ——陈老师作品

    赏心悦目的凉拌维C的做法 步骤7

小贴士

1.冷藏后吃味道更佳
2.盐少一点糖多一点儿

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-01 11:49:31
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