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奶香土豆球

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哆啦花的厨房  哆啦花

用料  

土豆 3个
鸡蛋 1个
芝士 适量
糯米粉 半碗
面包糠 适量
白糖 50克
淀粉 适量

奶香土豆球的做法  

  1. 准备原材料
    土豆去皮洗净，隔水上锅蒸熟

    奶香土豆球的做法 步骤1

  2. 用勺子把蒸熟的土豆压成土豆泥，放入白糖和糯米粉

    奶香土豆球的做法 步骤2

  3. 揉均匀，揉成团

    奶香土豆球的做法 步骤3

  4. 取20克左右的土豆泥，搓圆按扁，包入芝士，封好接口，再次搓圆

    奶香土豆球的做法 步骤4

  5. 土豆芝士球滚一层蛋液，再裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠

    奶香土豆球的做法 步骤5

  6. 全部裹好放在烤盘上，烤箱预热150度，上下火烤15分钟

    奶香土豆球的做法 步骤6

  7. 完活儿～
    土豆芝士球的芝士馅儿可以用香肠与芝士混合，这样更有味道咩

    奶香土豆球的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 93 作品

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该菜谱发布于 2019-07-01 16:37:22
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