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茭白肉丝

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沁梦瑞雪的厨房  沁梦瑞雪
茭白季节来了，最近茭白大量上市，又嫩又鲜！

用料  

茭白 3根
梅条肉 一小块
红椒 一个

茭白肉丝的做法  

  1. 茭白，红椒，猪肉都切丝，我今天买的是梅条肉，就是小里脊，上次有人跟我说这个部位的肉最嫩，我今天买了一点吃吃看，因为平时去没注意过，基本都是买里脊肉多！

    茭白肉丝的做法 步骤1

  2. 锅里下肉丝炒变色

    茭白肉丝的做法 步骤2

  3. 放入生姜，大蒜炒香

    茭白肉丝的做法 步骤3

  4. 放入茭白炒软，倒适量生抽，盐，五香粉调味

    茭白肉丝的做法 步骤4

  5. 出锅前放点葱段，会更香点！

    茭白肉丝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-07-01 20:46:12
451 收藏
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