手工细面,开水煮面,放进去之后放凉水等着煮开差不多就看看熟了。过凉水,一定要完全凉下来,放在篓里沥水。放一点点香油将面拌匀,放到通风处。
加盐,糖,味精,鸡精,花椒粉,酱油,醋,辣椒油
蒜和生姜切末,加入一些纯净水。
全部加在一起,放黄瓜丝拌好。
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