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杏酱

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从家带回来的杏儿，一时吃不完，又怕放坏了，索性做了杏酱，配面包🍞或者小点心，味道都不错。

用料  

杏 若干
糖 根据口味
柠檬 半个

杏酱的做法  

  1. 新鲜的杏洗净空干水分

    杏酱的做法 步骤1

  2. 切半去核

    杏酱的做法 步骤2

  3. 用勺子挖出果肉

    杏酱的做法 步骤3

  4. 放锅里加热，放糖后不停搅拌，根据口味，杏味较酸，喜欢甜一些的可以多放糖

    杏酱的做法 步骤4

  5. 准备半颗柠檬🍋，滴点柠檬汁，我偷懒了，家里有橙子🍊，随手滴了点橙汁

    杏酱的做法 步骤5

  6. 不断搅拌至杏汁粘稠

    杏酱的做法 步骤6

  7. 晾凉后装玻璃罐备用

    杏酱的做法 步骤7

小贴士

注意：整个熬煮过程不要加水，不断搅拌。

上传你做的杏酱

 
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该菜谱发布于 2019-07-02 08:45:51
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