冰镇小番茄

3 人做过这道菜
制作简单,制作时间半个小时,是在炎炎夏日必不可少的高颜值餐前凉菜

用料  

奶油小番茄 一盒(400克)
本地小番茄 一盒(400克)
冰糖 20克(依个人喜好)
话梅 一袋(30克)
柠檬 一个
冰块 依量而备

冰镇小番茄的做法  

  1. 选用新鲜饱满的小番茄,去蒂

    冰镇小番茄的做法 步骤1
  2. 用盐和小苏打浸泡十分钟洗净。

    冰镇小番茄的做法 步骤2
  3. 把小番茄小PP开个“”十‘’字。

    冰镇小番茄的做法 步骤3
  4. 水煮开下小番茄烫一下皮立即捞出,要不然就成番茄汤了。

    冰镇小番茄的做法 步骤4
  5. 用冰块冰镇一下去皮备用。

    冰镇小番茄的做法 步骤5
  6. 剥皮的小番茄真的好好看。

    冰镇小番茄的做法 步骤6
  7. 糖水,把糖和话梅一起煮,煮至糖水出色即可。

    冰镇小番茄的做法 步骤7
  8. 切记要放凉才能倒入。

    冰镇小番茄的做法 步骤8
  9. 挤上柠檬汁和柠檬块,酸酸甜甜真开胃。

    冰镇小番茄的做法 步骤9
  10. 一定要用这种封口性较强的盒子装起放冰箱冷冻一到两就可以吃啦!

    冰镇小番茄的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-02 18:48:30
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