蒜香排骨

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用料  

排骨
淀粉
胡椒
肉类
蚝油
酱油
大蒜
料酒
糯米粉

蒜香排骨的做法  

  1. 准备好腌排骨的蒜蓉酱料  
    青花椒  蒜末   姜  洋葱   芹菜  胡萝卜  切好放入盐  酱油  耗油  胡椒粉  麻油

    蒜香排骨的做法 步骤1
  2. 把调好味的酱料放入排骨里,放入生粉  糯米粉腌制一夜

    蒜香排骨的做法 步骤2
  3. 放入蒸锅蒸8分熟

    蒜香排骨的做法 步骤3
  4. 起油锅   油温到达200左右放入排骨炸成金黄色捞出

    蒜香排骨的做法 步骤4
  5. 装盘  开吃😋

    蒜香排骨的做法 步骤5

小贴士

炸的时候不能太久,油温  时间控制好,不然排骨吃不到外脆里嫩的口感

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该菜谱发布于 2019-07-03 13:22:20
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