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炒泥螺

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某某妈妈的厨房  某某妈妈

用料  

泥螺 500克
葱段
葱姜、花椒大料、辣椒丝 适量
糖 一勺
大酱 一勺

炒泥螺的做法  

  1. 蒜、姜片、干辣椒丝、花椒大料粒、适量

    炒泥螺的做法 步骤1

  2. 一勺大酱、加30毫升水稀释

    炒泥螺的做法 步骤2

  3. 葱段

  4. 泥螺加盐腌20分，捞出

    炒泥螺的做法 步骤4

  5. 锅里水烧开后关火，倒入泥螺，10秒后，再捞出

    炒泥螺的做法 步骤5

  6. 锅里油热后，加入蒜姜辣椒丝

    炒泥螺的做法 步骤6

  7. 加入稀释的大酱，炒几下后，加葱段再炒几下

    炒泥螺的做法 步骤7

  8. 加入泥螺，白糖一勺，炒几下即可

    炒泥螺的做法 步骤8

  9. 特别好吃😋

    炒泥螺的做法 步骤9

小贴士

1，里边加点孜然粒和芝麻味道更加好
2，我爸爸说不用热水焯更肥嫩

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的炒泥螺

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-03 19:14:32
56 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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