杨梅泡盐水半小时
沥干水份
加糖/饴糖之所以提到饴糖,是问过我家小朋友的中医,说对于咳嗽体热的小朋友来说,饴糖比好
装入容器,每放一层,加入适量糖,用平底勺按压出水,尽量排列无缝隙
加入甘草,陈皮碎(我用的5年陈陈皮),干紫苏碎(没有试过新鲜紫苏,大家试了可以给回复)
尽量让甘草,陈皮,紫苏浸在汁水中
放入冰箱,3-5天即可。紫苏特有的香气,加上甘草的回甘,让甜多层次。
上传你做的夏季零食--甘草紫苏陈皮渍杨梅