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阳江豆鼓蒸排骨

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君君JUNJUN的厨房  君君JUNJUN
豆鼓蒸排骨在港式茶餐厅经常点的菜，用阳江牌豆鼓才能做出这个味道

用料  

排骨 适量
阳江豆鼓 适量
蒜泥 适量
生姜 适量
料酒 适量
淀粉 适量
砂糖 适量
酱油 少量
花生油 适量

阳江豆鼓蒸排骨的做法  

  1. 用阳江豆鼓、蒜泥、姜丝、砂糖、淀粉、料酒、酱油（少一些，因为豆鼓很咸）花生油，搅拌均匀，腌制半小时

    阳江豆鼓蒸排骨的做法 步骤1

  2. 用锅隔水蒸，大火水烧开后放入小排，小火蒸10-15分钟，关火，可加入适量香葱

    阳江豆鼓蒸排骨的做法 步骤2

  3. 完成

    阳江豆鼓蒸排骨的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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阳江豆鼓蒸排骨相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-03 22:45:13
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