西瓜冰淇淋

0 人做过这道菜
在这酷热的天气里,用西瓜来解暑热想必是一种十分享受畅快的方式。用西瓜做成冰淇淋享用更畅快人心。

用料  

西瓜 150克
奶油 200克
细砂糖 15克
炼乳 50克

西瓜冰淇淋的做法  

  1. 所有的材料放冰箱冷藏备用

    西瓜冰淇淋的做法 步骤1
  2. 西瓜去籽、榨汁、过滤,再放入炼乳搅拌均匀放冰箱冷藏

    西瓜冰淇淋的做法 步骤2
  3. 淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至九成发

    西瓜冰淇淋的做法 步骤3
  4. 把冷藏好的西瓜汁加入到打发好的淡奶油中搅拌均匀

    西瓜冰淇淋的做法 步骤4
  5. 倒在无水无油的容器中放入冰箱冷冻。过一个半小时搅拌一次,重复两到三次。如果要放果干,在第二次搅拌的时候可以加。

    西瓜冰淇淋的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-07-04 13:45:16
127 收藏


西瓜冰淇淋的答疑

登录查看全部2条答疑