凉拌各种菜

0 人做过这道菜
有次出差,吃了一家凉拌,连续吃了一周!出差回来还念念不忘,所以今天自己动手做!
其实做好万能配料就什么都可以搞定了😝
我这里是四个凉拌《凉拌藕片》《凉拌鸡胗》《凉拌土豆丝》《凉拌秋葵》

用料  

土豆 一个
秋葵 8根
1节
鸡胗 200克
胡萝卜 半根
花生米 100克
香菜 4根
1个
小米辣 少量

凉拌各种菜的做法  

  1. 其实自动晾冷和过水冷却还是有一定差别的,过冷水的菜要脆点!!对了鸡胗要切片,忘记说了!

    凉拌各种菜的做法 步骤1
  2. 每次烧油都会溅到自己身上🙄
    在这里提醒大家,烧油一定不能沾到水!!

    凉拌各种菜的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-07-04 13:47:24
21 收藏


作者谭小坨的其他菜谱

凉拌各种菜的答疑

关于凉拌各种菜的做法还有疑问? 登录提一个问题