懒人版西红柿牛腩

买块酱牛肉。喜欢吃肉就多买点。

切片待用。

葱切断。最好选绿叶部分。留在好看。

切碎。不喜欢的可以不用加。

土豆滚刀切块。不喜欢的也可以不加。

西红柿洗好3个。

改刀焦上热水去表皮。

剥掉表皮。这样之后可以不用被表皮影响口感。

切块。可大可小。喜欢西红柿的可以切打的有口感。不然后期都会熬成酱。

热锅翻炒西红柿。炒出酱汁。

放入土豆和酱牛肉。

加入水抹上食材即可。煮开即可。过程中不需要加调料。因为酱牛肉本身就有味道而且西红柿本身味道就重。所以可以不用加调料。但口重的可以加的盐。