【准备食材】
【蔬菜类】
黄瓜切成条;胡萝卜、紫甘蓝切丝西红柿切片;生菜洗净即可;备一片奶酪片。
【肉蛋类】
1、选取油浸金枪鱼罐头切成小块,然后和甜玉米粒混合,加沙拉酱拌匀备用;
2、鲜虾去头和虾线,然后加料酒、盐、黑胡椒拌匀,腌制十分钟后开水煮十几秒,变色后捞出;
3、平底锅中放一点油,打入一个鸡蛋,小火煎二十秒后关火盖盖焖3-5分钟,一个漂亮光滑的太阳蛋就做好了。
【组合阶段】
顺序的摆放要充分考虑颜色的搭配,推荐以下顺序:
【组合顺序】
面包片~生菜~紫甘蓝~胡萝卜丝~黄瓜条~鲜虾~西红柿~奶酪片~金枪鱼玉米~煎蛋~生菜~面包片(喜欢吃沙拉酱的可以在任意一层挤上沙拉酱)
【包装阶段】
用保鲜膜将三明治裹紧,建议裹个三四圈,一定要裹紧,这样切开才不会散,然后用面包刀从中间切开,美美的三明治就做好啦!