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简单面包

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阿尔卑卑的厨房  阿尔卑卑

用料  

鸡蛋 2个
温牛奶 230克
酵母 5克
面粉 300克
糖 50克
玉米油 10克

简单面包的做法  

  1. 常温牛奶+糖
    至温热

  2. 把热好的温牛奶倒入盆里
    加入酵母、面粉、鸡蛋、玉米油
    揉面

    简单面包的做法 步骤2

  3. 手粘玉米油和面，揉成差不多这样，表面油油的

    简单面包的做法 步骤3

  4. 盖上保鲜膜醒发30分钟

    简单面包的做法 步骤4

  5. 醒发好排气，搓成自己喜欢的形状，涂蛋液撒芝麻
    放入烤箱再次醒面15分钟，烤箱下面放一碗热水

    简单面包的做法 步骤5

  6. 醒发好面，将烤箱预热180度5分钟，再烤180度20分钟即可

    简单面包的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-07-04 20:45:28
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